La Formaggeria di Brunetto: queijos e mais queijos em Córdoba
Aqui em casa somos apaixonados por queijos mas nunca tínhamos visto uma loja de queijos como a que tivemos a grata oportunidade de conhecer em Córdoba, na Argentina. A Formaggeria di Brunetto é uma loja pequena em metros quadrados mas gigante na variedade e qualidade dos queijos oferecidos, 100% argentinos.
Se você curte queijo e está passeando pela cidade, não deixe de separar um tempinho para conhecer esta loja de propriedade de três irmãs com tradição familiar no mundo dos queijos e com paixão pelo que fazem, tornando este alimento mais do que apenas um aporte nutricional mas sim uma experiência nova a cada mordida. Tudo muito limpo, com enorme variedade e um atendimento paciente para explicar cada peça incrível que vemos nas duas geladeiras recheadas de delícias.
Nós provamos e recomendamos:
Queijo coberto de flores (não decorei o nome mas é incrível o sabor intenso de flores no queijo, nunca tinha provado nada parecido) e o Patagonzola, 30% leite de ovelha e 70% de vaca, demora mais de 60 dias para amadurecer e é típico da região patagonica argentina.
Esperamos voltar em breve e degustar outros mais. 😋🧀
LOCALIZAÇÃO:
Chacabuco 690
Nueva Córdoba - Córdoba capital
Comentários
Postar um comentário